Zwei rivalisierende Eisenbahngesellschaften, angeführt von Charles Crocker von der Central Pacific und Thomas Durant von der Union Pacific, schrecken vor nichts zurück, um sich gegenseitig zu übertrumpfen, während sie um das ehrgeizigste technische Projekt konkurrieren, das die Welt je gesehen hat - eine noch nie dagewesene Eisenbahnlinie, die den wilden amerikanischen Kontinent durchquert und eine geteilte Nation vereint.
Dieser schreckliche Anblick lässt Eberhofer weiß werden wie die Winterkartoffelknödel seiner Oma: Ein vom Kran gefallener Baucontainer hat einen der Neuhofer-Brüder unter sich begraben. Wegen des weithin bekannten Pechs der Familie zweifelt niemand an einem Unglück. Nur der großstadterfahrene Dorfpolizist wittert ein Verbrechen. Während er in diesem rätselhaften Fall nur wenig vorankommt,... Winterkartoffelknödel. Ein Eberhoferkrimi
