Für Ristorante-Besitzer Jaime Alba ist Kochen echte Leidenschaft und exzellente Zutaten das A und O! Er möchte mit Charles‘ Hilfe herausfinden, ob er in ein Lokal investieren sollte, um das es finanziell nicht gut bestellt ist. Die Undercover-Ermittler Kendall und Kiel fahren nach Torrance, Kalifornien, um sich „Industry Sports Bar & Grill“ genauer anzuschauen.
Ihre Entdeckungen verschlagen nicht nur Jaime den Atem: Abgelaufene Lebensmittel, unliebsame Untermieter und Service-Personal, dass neben der Gästebetreuung Geschirr spült und Toiletten putzt. Alles nur temporäre Zustände, betont Noch-Betreiber James, doch der Gastronomen-Deal steht nun auf der Kippe.
Hinweis
Wenn Restaurantbesitzer den Verdacht haben, dass ihre Mitarbeiter ihre Arbeit nicht richtig erledigen, rufen sie die Mystery Diners an. Ob Diebstahl, Lügen, schlechte Behandlung von Gästen oder eine generell schlampige Arbeitsweise - die Mystery Diners decken jedes Fehlverhalten für ihre Auftraggeber auf. Die verdeckten Ermittler sind mit versteckten Kameras ausgestattet und besuchen, als normale Gäste getarnt, Restaurants, Bars und Gastronomiebetriebe um herauszufinden, was wirklich passiert, wenn der Chef nicht im Haus ist.
