Backen!
Köstlichkeiten im Herbst (2008)
Übersicht
In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto dieZubereitung von Kuchen und Gebäcken Schritt für Schritt, macht Lust aufs Backen und verrät jede Menge Tipps & Tricks - von süß bis herzhaft.
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Backexperte Jens Behrend entführt uns heute mit warmer Apfel-Cranberry-Torte und Eierlikör-Pflaumentorte in den schönen Herbst. Diese Zeit ist bekanntlich auch die beste, um Pilze zu sammeln. Worauf es hierbei ankommt, erklärt uns Mykologe Prof. Jan Lelley.
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