SMAGEN AF ITALIEN (Vorschau) im TV Programm

Britisk madserie fra 2021.(Stanley Tucci: Searching for Italy)Den er kendt som et af verdens største mode-mekkaer. Denne gang er Stanley Tucci i Norditaliens største mode-og industriby Milano. Her nyder han den traditionelle aperitivo, møder ostemageren Paolo Ciapparelli, der laver Bitto Storico Ribelle-ost og bliver inspireret til at lave pizzoccheri. Stanleys kone Felicity slutter sig til ...Smagen af Italien

Britisk madserie fra 2021.(Stanley Tucci: Searching for Italy)Mad, museer og monumenter. Denne gang er Stanley Tucci i den antikke by Rom. Her går han på jagt efter byens fire fantastiske, traditionelle pastaretter; rigatoni all‘amatriciana, carbonara, cacio e pepe og spaghetti alla gricia. Han smager på nogle af områdets lokale svinepølser og berømte oste som pecorino. Indtager et ...Smagen af Italien

Britisk madserie fra 2021.(Stanley Tucci: Searching for Italy)Den er kendt som et af verdens største mode-mekkaer. Denne gang er Stanley Tucci i Norditaliens største mode-og industriby Milano. Her nyder han den traditionelle aperitivo, møder ostemageren Paolo Ciapparelli, der laver Bitto Storico Ribelle-ost og bliver inspireret til at lave pizzoccheri. Stanleys kone Felicity slutter sig til ...Smagen af Italien

Britisk madserie fra 2021.(Stanley Tucci: Searching for Italy)Mad, museer og monumenter. Denne gang er Stanley Tucci i den antikke by Rom. Her går han på jagt efter byens fire fantastiske, traditionelle pastaretter; rigatoni all‘amatriciana, carbonara, cacio e pepe og spaghetti alla gricia. Han smager på nogle af områdets lokale svinepølser og berømte oste som pecorino. Indtager et ...Smagen af Italien

Britisk madserie fra 2021.(Stanley Tucci: Searching for Italy)Den betragtes som Syditaliens hovedstad og er ældre end Rom. Denne gang tager Stanley Tucci til Napoli, der er kendt for vulkanen Vesuv, eventyrlige øer, den berømte Amalfikyst og verdens bedste pizzaer. Her møder han pizzabageren Enzo, der er anerkendt i michelinguiden, hører om den bedste bøffelmozzarellaost og de ...Smagen af Italien

Britisk madserie fra 2021.(Stanley Tucci: Searching for Italy)Byen er rig, og maden er berømt. Denne gang er Stanley Tucci i den gamle universitetsby Bologna, der ligger i det rige Emilia-Romagna. Et frodigt område, der vrimler med kvæg og hvede. Her møder han stjernekokken Massimo Bottura, der viser ham, hvor man kan får guddommelig parmesanost og udsøgt ricotta. Han smager på den ...Smagen af Italien