Thomas ParnaudLe chef Thomas Parnaud, né en Martinique, s‘inspire de la culture créole et française dans sa cuisine. Au menu du jour : colombo de sandre, riz créole et haricots rouges.Présentation : Brice Laurent Dubois ...OUTREMER.GOURMAND
Johanna Le PapeInspirée par ses voyages en Martinique et en Polynésie, la cheffe Johanna Le Pape allie la gourmandise et le bien-être des pâtisseries équilibrées et légères. Au menu du jour : île flottante et crème anglaise à l‘ylang-ylang.Présentation : Brice Laurent Dubois ...OUTREMER.GOURMAND
Anthony Limery
Frankreich 2023
Le chef Anthony Limery mêle cuisine traditionnelle française et influences afro-caribéennes. Au menu du jour : des lentilles noires au lait de coco. ...OUTREMER.GOURMAND
Anthony Limery
Frankreich 2023
Le chef Anthony Limery mêle cuisine traditionnelle française et influences afro-caribéennes. Au menu du jour : des lentilles noires au lait de coco. ...OUTREMER.GOURMAND
Frédéric Bau
Frankreich 2023
Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau y propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l‘infini sous des formes surprenantes. Au menu du jour : un osso buco au cacao. ...OUTREMER.GOURMAND
Frédéric Bau
Frankreich 2023
Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau y propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l‘infini sous des formes surprenantes. Au menu du jour : un osso buco au cacao. ...OUTREMER.GOURMAND
Di 17.3. 10:14 - 10:39 | OUTREMER.GOURMAND Thomas ParnaudLe chef Thomas Parnaud, né en Martinique, s‘inspire de la culture créole et française dans sa cuisine. Au menu du jour : colombo de sandre, riz créole et... 26 |
Di 24.3. 10:20 - 10:45 | OUTREMER.GOURMAND Johanna Le PapeInspirée par ses voyages en Martinique et en Polynésie, la cheffe Johanna Le Pape allie la gourmandise et le bien-être des pâtisseries équilibrées et... 27 |
Do 26.3. 15:38 - 16:08 | OUTREMER.GOURMAND Le chef Anthony Limery mêle cuisine traditionnelle française et influences afro-caribéennes. Au menu du jour : des lentilles noires au lait de... 22 |
Do 26.3. 15:38 - 16:08 | OUTREMER.GOURMAND Le chef Anthony Limery mêle cuisine traditionnelle française et influences afro-caribéennes. Au menu du jour : des lentilles noires au lait de... 22 |
Fr 27.3. 04:30 - 05:00 | OUTREMER.GOURMAND Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau y propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l‘infini sous des formes surprenantes.... 21 |
Fr 27.3. 04:30 - 05:00 | OUTREMER.GOURMAND Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau y propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l‘infini sous des formes... 21 |
Di 31.3. 10:17 - 10:42 | OUTREMER.GOURMAND Myriam SabetPâtissière d‘origine syrienne installée à Paris, Myriam Sabet combine l‘univers des pâtisseries du Moyen-Orient et les techniques françaises pour créer des... 28 |
Do 2.4. 15:39 - 16:06 | OUTREMER.GOURMAND La cheffe Bérangère Fagart, voyageuse et autodidacte, distille des saveurs d‘ici et d‘ailleurs dans les assiettes de son restaurant parisien. Au menu du jour, en guise de... 23 |
Fr 3.4. 04:30 - 05:00 | OUTREMER.GOURMAND Le chef Anthony Limery mêle cuisine traditionnelle française et influences afro-caribéennes. Au menu du jour : des lentilles noires au lait de... 22 |
Do 9.4. 15:38 - 16:07 | OUTREMER.GOURMAND Né en Martinique, le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant distille des produits insolites dans sa cuisine gastronomique. Au menu du jour : curry de homard au cassis, à la... 24 |
Fr 10.4. 04:30 - 05:00 | OUTREMER.GOURMAND La cheffe Bérangère Fagart, voyageuse et autodidacte, distille des saveurs d‘ici et d‘ailleurs dans les assiettes de son restaurant parisien. Au menu du jour, en... 23 |
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