Im Norden Kaliforniens legt Thomas McNaughton viel Wert auf Regionalität.
Chefkoch Roger Mooking sucht nach genialen Methoden, um mit Feuer zu kochen.
Themen
Details
Im Norden Kaliforniens steht ein Grillfest an und Roger Mooking will dem Gastgeber Thomas McNaughton bei den Vorbereitungen unter die Arme greifen. Die beiden Männer hieven ein 50 Kilogramm schweres Schwein auf den Grill und vergraben allerlei Gemüse in der Kohle, um dieses mit dem typisch rauchigem Grillgeschmack zu veredeln. Das Besondere dabei: Den Partygästen sollen ausschließlich regionale Lebensmittel serviert werden.
Hinweis
Roger Mooking, der kanadische Chefkoch und Moderator reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen. Angefangen bei kleinen Lagerfeuern über kreative selbstgemachte Grillanlagen bis zu einer vollständig ausgestatteten und luxuriösen Küche mit Räuchergeräten. Roger besucht Hobbyköche, Grillmeister und Küchenchefs im ganzen Land, die von der Kombination aus Feuer und Essen fasziniert sind und zeigt, was sie ausmacht ...[Bild: 16:9 ]
Im Mai 1944 schickt der britische Geheimdienst fünf Untergrundkämpferinnen ins besetzte Frankreich. Ihre Mission: die Befreiung eines britischen Geologen, der in der Normandie das Terrain für die bevorstehende Invasion sondierte. Doch ein brutaler SS-Offizier kommt den Frauen auf die Schliche.Bei einer Sabotage-Aktion gegen die Nazis verliert die Résistance-Kämpferin Louise Desfontaine ihren... Female Agents - Geheimkommando Phoenix