Backen! - Raffinierte Brote - Report / Essen und Trinken

In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto die Zubereitung von Kuchen und Gebäcken Schritt für Schritt, macht Lust aufs Backen und verrät jede Menge Tipps & Tricks - von süß bis herzhaft.

„Raffinierte Brote“ ist heute Thema bei BACKEN!. Backexpertin Katrin Berwinkel zeigt uns, auf welch unterschiedliche Arten man Brote selbst herstellen kann. Ob mit Kräutern oder Käse - Katrin Berwinkel präsentiert köstliche Rezept rund ums Brot, die alle ein Genuss für Augen und Gaumen sind. Experte Günter Unbehend gibt unsnützliche Tipps rund ums Brot und verrät die richtige Lagerung einzelner Brotsorten.