Schnittgut. Alles aus dem Garten - Stars im Wintergarten | Wasserpflanzen | Efeu - Report / Infomagazin

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

Stars im WintergartenWinter - die Gärten sind ohne Laub wesentlich durchsichtiger. Jetzt zahlt sich aus, wenn man dem Garten Struktur gegeben hat, im Vordergrund niedrigere und im Hintergrund höhere Pflanzen. Wer nicht im Herbst alles abräumt, wird bei Reif mit schönem Formenspiel belohnt.WasserpflanzenInteressantes über die Beschaffenheit der Wasser- und SumpfpflanzenEfeuIn der Antike war Efeu den Göttern des Weins und der Fruchtbarkeit gewidmet; im Christentum wurde er ein Symbol für Unsterblichkeit, außerdem ist er ein Zeichen der Treue.GartentippsKakteen gibt es auch in skulpturähnlichen Formen: einige bilden Kämme, andere verdrehen sich. Sie wachsen sehr langsam und sind deshalb nicht ganz billig.Vögel fütternWann und wie füttert man am besten? Der Vogelexperte Bardo Petry gibt Tipps für die Fütterung von Vögeln im Winter.Apfelstern-PunschPunsch mit Apfelstern; Orangensaft, Weißwein, Rum, Agavensirup sowie Rosmarin, Kardamom, Nelken und ZimtRosenkohlVorgestellt werden Rezepte mit Rosenkohl: Schmortopf, Auflauf, Kuchen oder im Speckmantel als Vorspeise.Englischer StilKatrin Iskam gestaltet ihren 1.300 m² großen Garten in Himbergen mit Stauden im englischen Stil. Sie arbeitet unkonventionell und bewirtschaftet den Garten komplett allein.