Im Gefrierschrank lagern häufig Nahrungsmittel, die längst vergessen wurden. Mary zeigt, was man daraus alles machen kann. Gefrorene Kartoffelknödel bilden die Basis für pochierte Eier und Hollandaise. Mary weiß auch, dass viele Leute Bananen für Bananenbrot im Gefrierschrank lagern. Dafür hat sie ein ganz spezielles Rezept.
Zum Abschluss verwandelt Mary gefrorenen Blätterteig und Spinat in einen leckeren, flockigen „Deep-Dish“.
