Landfrauenküche

Petra Sollmann aus Mittelfranken (Deutschland, 2025)

bis 21:00
Unterhaltung
Kochshow
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20251215201500
VPS 20:15

Petra Sollmann vor Kühen auf der Weide.

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Petra Sollmann vor Kühen auf der Weide.

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Dessert: "Beeren Parfait mit geflämmtem Baiser, glasierte Aprimira und Thymian - Butterstreusel mit Fleur de Sel".

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Alle Teilnehmerinnen der 17. Staffel von der "Landfrauenküche". Von links, vorne: Veronika Kirchmaier und Stefanie Weig; im Bus, von links: Franziska Herzing und Marina Laqua; auf dem Bus, von links: Petra Sollmann, Brigitte Hölzler und Teresa Nitzl.

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Petra Sollmann vor Kühen auf der Weide.

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Alle Teilnehmerinnen der 17. Staffel von der "Landfrauenküche". Von links, vorne: Veronika Kirchmaier und Stefanie Weig; im Bus, von links: Franziska Herzing und Marina Laqua; auf dem Bus, von links: Petra Sollmann, Brigitte Hölzler und Teresa Nitzl.

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Alle Teilnehmerinnen der 17. Staffel von der "Landfrauenküche". Von links: Brigitte Hölzler, Veronika Kirchmaier, Petra Sollmann, Teresa Nitzl und Marina Laqua; vorne sitzend, von links: Franziska Herzing und Stefanie Weig.

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Gruß aus der Küche: "Lila Karottentatar mit gehobeltem Eigelb, Salate aus und um Feinschluck und Brotchip".

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Alle Teilnehmerinnen der 17. Staffel von der "Landfrauenküche". Von links: Teresa Nitzl, Petra Sollmann, Marina Laqua, Franziska Herzing und Brigitte Hölzler; vorne von links: Stefanie Weig und Veronika Kirchmaier.

Übersicht

Sieben Frauen, sieben Bezirke, sieben Höfe, sieben Menüs: Die beliebte „Landfrauenküche“ geht in die 17. Staffel. Die kulinarische Reise führt wieder quer durch den Freistaat. Die Landfrauen lassen sich wie immer in ihren Alltag und ihre Töpfe schauen. Ob vegetarisch oder mit Fleisch - Hauptsache regional und saisonal. Und am Ende dieser Reise gibt es eine Siegerin.

Themen

    Details

    Petra Sollmann wollte nie Bäuerin werden. Als ihr Elternhof an den Bruder ging, war das Thema für sie erledigt. Doch der Wunsch nach einem eigenen Betrieb wuchs. Gemeinsam mit ihrem Mann Stephan, ebenfalls Landwirt, wagte sie eine seltene Form des Neubeginns, die außerfamiliäre Hofübernahme. Heute lebt sie mit den Altbauern, ihren Kindern und Limousin-Rindern auf dem Schluckerhof in Mittelfranken und führt neben der Rindermast auch das elterliche Gasthaus. Ein Leben zwischen Pflichtgefühl, Verantwortung und dem Mut, ein fremdes Lebenswerk weiterzuführen.

    Hinweis

    1 weiterer Sendetermin

    Sender Datum Uhrzeit  
    So 21.12. 15:30 Landfrauenküche Petra Sollmann aus Mittelfranken Sendung zum Merkzettel hinzufügen
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