freizeit
Schmidt Max und der Sauerteig (2023)
Der Bäcker Arndt Erbel (links), der Schmidt Max, der Ur-Sauerteig und das Brot dazu.
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Der Bäcker Arndt Erbel (links), der Schmidt Max, der Ur-Sauerteig und das Brot dazu.
Alles in Butter: der Schmidt Max und sein erstes Sauerteig-Brot.
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Pasta aus Sauerteig zum Mittagessen mit fränkischem Pesto hat Bäcker Arndt Erbel (links) gemacht. Da staunt der Schmidt Max.
Der Schmidt Max und die vier Stufen zum eigenen Sauerteig-Brot: Anstellgut, Anfrisch-Sauer, Voll-Sauer, Brot-Teig.
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2 weitere Sendetermine
| Sender | Datum | Uhrzeit | ||
|---|---|---|---|---|
| BR | Mo 29.12. | 03:10 | freizeit Schmidt Max und der Sauerteig | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
| BR | Mo 29.12. | 06:50 | freizeit Schmidt Max und der Sauerteig | Sendung zum Merkzettel hinzufügen |
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