Mit Liebe.Lafer

Zwiebel - Die beste Begleiterin beim Schmorgulasch

bis 05:30
Kochshow
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • 20251229052000
VPS 00:00

Übersicht

Die persönlichsten Rezepte von Fernsehkoch Johann Lafer. Eine Einladung zum Genießen und Innehalten. Eines seiner besonderen Gerichte ist das Gulasch. Ein rustikales Gericht, das dank des Spitzenkoches feine Nuancen gewinnt. Es ist zart, warm und wohltuend. Mit ein paar geheimen Zutaten wird es zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Themen

    Details

    Die persönlichsten Rezepte von Fernsehkoch Johann Lafer. Eine Einladung zum Genießen und Innehalten. Eines seiner besonderen Gerichte ist das Gulasch. Ein rustikales Gericht, dass dank des Spitzenkoches feine Nuancen gewinnt. Es ist zart, warm und wohltuend. Mit ein paar geheimen Zutaten wird es zu einem wahren Geschmackserlebnis. Allein schon die Menge an Zwiebeln zeigt, dass dieses Gericht kein Gewöhnliches ist. Mit Ruhe, Hingabe und einem feinen Gespür für Geschmack bereitet der prominente Koch das Schmorgulasch zu. Ein Rezept, das ihn viele Jahren seiner Lehre begleitet hat und mit Erinnerungen, Menschen und Momenten verbunden ist. In seiner Küche lädt er die Zuschauerinnen und Zuschauer ein, die Schönheit des Kochens zu erleben. Kochen ist für Johann Lafer weit mehr ist als ein Handwerk: Es ist Ausdruck von Lebensfreude, Sinnlichkeit und Leidenschaft.

    Hinweis


    Top-Spielfilm am 29.12.

    Spielfilm

    ARD - Das Erste 23:35: Der Pate II
    ARD - Das Erste
    23:35

    23:35:ARD - Das Erste Der Pate II

    The Godfather - Part II, USA 1974

    ARD - Das Erste, 23:35-02:45 Uhr

    Der junge Vito entkommt zu Beginn des 20. Jahrhunderts in die USA, als ein örtlicher Mafia-Boss im sizilianischen Corleone seine ganze Familie umbringen lässt. In „Little Italy“, dem Immigrantenviertel New Yorks, steigt er nach bescheidenen Anfängen selbst zum mächtigen „Paten“ auf und hinterlässt seinem Sohn Michael ein kriminelles Imperium, das dieser eiskalt zu vergrößern...
    Der Pate II

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