Küchen der Welt
Sardinien: Die Panada (Frankreich, 2025)
Eine krustige ?Schatulle? aus Hartweizenteig, gefüllt mit Gemüse und Fleisch: die sardische Panada
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Eine krustige ?Schatulle? aus Hartweizenteig, gefüllt mit Gemüse und Fleisch: die sardische Panada
Chefkoch Alessandro Atzeni serviert in seinem Restaurant das sardische Gericht Panada.
Übersicht
(1): Pastete auf Sardisch: Die Panada
(2): Ein Biss‘chen Heimat: Rosa, eine Sardin in Lyon
(3): Ran an die Töpfe!
Themen
Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
| Reporter: | Carla Bucero Lanzi |
TVinfo
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