Küchen der Welt
Alentejo: Sericaia (Frankreich, 2025)
Der Chefkoch Gonçalo Queiroz interpretiert die Sericaia, ein typisches Dessert aus Portugal, neu.
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Der Chefkoch Gonçalo Queiroz interpretiert die Sericaia, ein typisches Dessert aus Portugal, neu.
Viele süße Spezialitäten aus Portugal gehen auf alte Klostertraditionen zurück ? so auch die Sericaia.
Übersicht
(1): Das süße Geheimnis der Alentejo-Klöster: Sericaia
(2): Ein Biss‘chen Heimat: Nuno, vom Alentejo nach Paris
(3): Ran an die Töpfe!
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Hinweis
Synchronfassung
Personen
| Moderator: | Pierre Raffard |
TVinfo
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