Jean-Rony LericheLe chef Jean-Rony Leriche, guadeloupéen, s‘est installé à Paris. D‘abord pâtissier, il s‘est ensuite donné pour mission de faire découvrir les cuisines antillaise et haïtienne dans son restaurant gastronomique. Au menu du jour : une assiette de lambi, coquillage star des Antilles, accompagné de bananes pesées.Présentation : Brice Laurent Dubois ...OUTREMER.GOURMAND
Mikaela Liaroutsos, cheffe franco-grecque, pratique une cuisine de partage et d‘instinct dans ses restaurants parisiens. Au menu du jour : filets de rougets en croûte d‘épices accompagnés de skordalia et d‘une huile citronnée au piment ...Outremer.gourmand
Le chef Jean-Rony Leriche, guadeloupéen, s‘est installé à Paris. D‘abord pâtissier, il s‘est ensuite donné pour mission de faire découvrir les cuisines antillaise et haïtienne dans son restaurant gastronomique. Au menu du jour : une assiette de lambi, coquillage star des Antilles, accompagné de bananes pesées ...Outremer.gourmand
Mikaela LiaroutsosMikaela Liaroutsos, cheffe franco-grecque, pratique une cuisine de partage et d‘instinct dans ses restaurants parisiens. Au menu du jour : filets de rougets en croûte d‘épices accompagnés de skordalia et d‘une huile citronnée au piment.Présentation : Brice Laurent Dubois ...OUTREMER.GOURMAND
Meidhy Galas est le roi du boucané. Dans son bistrot parisien, ce jeune chef guadeloupéen revisite le patrimoine culinaire antillais avec les produits et les techniques de la gastronomie française. Au menu : daurade grillée sauce colombo, igname et bananes plantain ...Outremer.gourmand
Mikaela Liaroutsos, cheffe franco-grecque, pratique une cuisine de partage et d‘instinct dans ses restaurants parisiens. Au menu du jour : filets de rougets en croûte d‘épices accompagnés de skordalia et d‘une huile citronnée au piment ...Outremer.gourmand
Di 20.1. 10:18 | OUTREMER.GOURMAND Jean-Rony LericheLe chef Jean-Rony Leriche, guadeloupéen, s‘est installé à Paris. D‘abord pâtissier, il s‘est ensuite donné pour mission de faire découvrir les...OUTREMER.GOURMAND 18 |
Do 22.1. 15:35 | Outremer.gourmand Mikaela Liaroutsos, cheffe franco-grecque, pratique une cuisine de partage et d‘instinct dans ses restaurants parisiens. Au menu du jour : filets de rougets en croûte...Outremer.gourmand |
Fr 23.1. 04:30 | Outremer.gourmand Le chef Jean-Rony Leriche, guadeloupéen, s‘est installé à Paris. D‘abord pâtissier, il s‘est ensuite donné pour mission de faire découvrir les cuisines antillaise et...Outremer.gourmand |
Di 27.1. 10:20 | OUTREMER.GOURMAND Mikaela LiaroutsosMikaela Liaroutsos, cheffe franco-grecque, pratique une cuisine de partage et d‘instinct dans ses restaurants parisiens. Au menu du jour : filets de rougets...OUTREMER.GOURMAND 19 |
Do 29.1. 15:45 | Outremer.gourmand Meidhy Galas est le roi du boucané. Dans son bistrot parisien, ce jeune chef guadeloupéen revisite le patrimoine culinaire antillais avec les produits et les techniques de la...Outremer.gourmand |
Fr 30.1. 04:30 | Outremer.gourmand Mikaela Liaroutsos, cheffe franco-grecque, pratique une cuisine de partage et d‘instinct dans ses restaurants parisiens. Au menu du jour : filets de rougets en croûte...Outremer.gourmand |
Di 3.2. 10:20 | OUTREMER.GOURMAND Meidhy GalasMeidhy Galas est le roi du boucané. Dans son bistrot parisien, ce jeune chef guadeloupéen revisite le patrimoine culinaire antillais avec les produits et les...OUTREMER.GOURMAND 20 |
Fr 6.2. 04:30 | Outremer.gourmand Meidhy Galas est le roi du boucané. Dans son bistrot parisien, ce jeune chef guadeloupéen revisite le patrimoine culinaire antillais avec les produits et les techniques de la...Outremer.gourmand |
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