Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

„Eine einfache aber spendable Knolle“ (2011)
Folge 608

bis 12:30
Report
Essen und Trinken
  • Stereo
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Übersicht

Atemberaubende Landschaften und sensationelle Rezeptideen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen... Besuchen Sie mit Küchenchef Andreas Viestad einige der spektakulärsten Orte in Norwegen. Zurücklehnen und genießen!

Themen

    Details

    Andreas nimmt uns mit in den Süden Norwegens und kocht mit einer der beliebtesten nationalen Zutaten - der Kartoffel. Während diese Zutat wirklich leicht zugänglich ist, ist die andere ein sehr wilder und zorniger Zeitgenosse, wenn man ihn einfängt. Der Flusskrebs ist jedoch eine exklusive und begehrte Delikatesse, daher macht sich Andreas am Abend mit einer Fackel auf die Suche...

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    Sa 21.2. 22:30 Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch „Eine einfache aber spendable Knolle“ Sendung zum Merkzettel hinzufügen
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