So schmeckt die Welt - Streuobst aus Leidenschaft - Report / Essen und Trinken

Seit Jahrhunderten haben Streuobstwiesen die Landschaften in Bayern geprägt. Sie sind Teil unserer Kultur und unseres Lebens. Mitte des letzten Jahrhunderts wurden viele Wiesen durch Plantagen und industriellen Obstanbau verdrängt, was fatale Folgen für Flora und Fauna mit sich brachte. Jetzt besinnt man sich und erkennt das hohe Gut und die zahllosen positiven Auswirkungen nicht nur für die Tier- und Pflanzenwelt, sondern auch für den Menschen. Streuobstwiesen sind ein elementarer Bestandteil für ein ökologisches Gleichgewicht und ein wichtiger Beitrag für mehr Lebensqualität.