FOOD FACTORY USA (Vorschau) im TV Programm

Bei „Food Factory USA“ dreht sich in dieser Folge alles um das Thema Bacon. Die Dokumentarfilmer gehen in einer Räucherei in Texas dem Geschmacksgeheimnis der speckigen Spezialität auf den Grund. Doch damit ist es noch längst nicht getan. Es gibt auch Einblicke in die Herstellung von Erfrischungsgetränken, die mit dem ganz besonderen Bacon-Aroma ausgestattet werden. Sogar als Süßigkeit ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Einen Besuch in der Produktion für die Eisdielenkette Cold Stone Creamery gibt es in dieser Folge von „Food Factory USA“. Die Dokumentarfilmer blicken dabei auch dem Hauptverantwortlichen für die Geschmackskontrolle über die Schulter. Zudem wird eine typisch amerikanische Erfolgsgeschichte erzählt, in der sich fünf Brüder mit vietnamesischem Migrationshintergrund einen Namen als ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Um Geschmackswelten unterschiedlicher Art und Weise, die der US-Bundesstaat Texas zu bieten hat, geht es in dieser Episode von „Food Factory USA“. Einer der Schauplätze ist eine große Räucherei, in der u.a. Rinderbrust für ein beliebtes Sandwich verarbeitet wird. Ganz ohne Fleisch kommen unterdessen die „Chick-O-Sticks“ der Firma Atkinson aus - auch wenn der Name etwas anderes ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Die traditionsreiche Schnellrestaurant-Kette White Castle hat sich vor allem mit ihren viereckigen Mini-Burgern, den „Sliders“, einen Namen gemacht. „Food Factory USA“ blickt am Hauptsitz in Ohio hinter die Kulissen der Fabrik, aus der jedes Jahr mehr als eine halbe Milliarde Rindfleisch-Patties hervorgehen. Ein weiterer Schauplatz dieser Folge ist eine Obstfabrik, in der Mandarin-Orangen ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Die vor fast hundert Jahren in Österreich erfundenen Pfefferminz-Bonbons „PEZ“ werden mittlerweile auch in den USA produziert. Großen Anteil am Erfolg hatte in den 1960er Jahren die Erweiterung des Sortiments um fruchtige Geschmacksrichtungen für Kinder und die Verzierung der typischen „PEZ“-Spender mit Cartoon-Köpfen. „Food Factory USA“ blickt hinter die Kulissen bei der ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?

Die Hauptstadt Washington ist diesmal Schauplatz von „Food Factory USA“. Das Filmteam besucht dort eine Großbäckerei, in der Burger-Brötchen in riesigen Stückzahlen hergestellt werden. Damit beliefert die Restaurant-Kette Five Guys Filialen im ganzen Land. Zudem gibt es in Pennsylvania Einblicke in eine Fabrik, in der ein Lagerfeuer-Klassiker für den Hausgebrauch hergestellt wird. Die ...Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?